ママはWEBデザイナー

iPhoneの透明シートを久々に張り替えて、
iPhoneってこんなにキレイだったのね
と感動したyuka氏です
（↑どんだけ汚いシート張ってたんだ？？）


うちのじいじは家庭菜園をしておりまして
今は玉ねぎとほうれん草とスナップえんどうが
たくさん採れます

ほうれん草は間引きをしないといけないので、
出てきた赤ちゃんほうれん草を
何かと活用させております

だけどごま和えにするほどは多くない。

で、最近ハマってるのが
たくさん頂いたプチトマトin の
ほうれん草オムレツ

完熟したプチトマトをザクザク切って
炒めておいたほうれん草、新玉ねぎ、ベーコンに
プチトマトととろけるチーズも投入して
卵でクルっ



プチトマトがちょこっと焦げたりすると
めっちゃおいしーーーー

早く食べたくて完成写真を撮り忘れましたが
これ、ホントにオススメです

プチトマトってサラダっていうイメージが強いけど
普通のトマトよりも水分も少なめだから
オムレツにオススメですよ

お試しあれー



今日のワタシ(午前なので予定）

Happyな話を聞けそうな予感1回
飲みに行くのが中止になりそうな予感1回
なので仕事をするぞ！とおりこうさんな心構え1つ